Στην καταπράσινη περιοχή της Ελεούσας στη Ρόδο, το Nofu Restaurant διακρίνεται ως ένας σύγχρονος και φιλόξενος χώρος αφιερωμένος στη γαστρονομία. Το εστιατόριο χαρακτηρίζεται από τον συνδυασμό αυθεντικών τοπικών γεύσεων της παραδοσιακής ροδίτικης κουζίνας με επιρροές από σύγχρονες τάσεις, δημιουργώντας μία ιδιαίτερη γαστρονομική εμπειρία. Η προσήλωση στην ποιότητα φαίνεται στην επιλογή των αγνών πρώτων υλών, καθώς το εστιατόριο προμηθεύεται φρέσκα προϊόντα από παραγωγούς της περιοχής.
Το μενού περιλαμβάνει τοπικά κρέατα, φρέσκο ψάρι, σαλάτες, χειροποίητες αλοιφές, καθώς και ποικιλίες από ζεστούς και κρύους μεζέδες, όλα ετοιμασμένα με προσοχή και φροντίδα. Επιπλέον, διατίθεται προσεκτικά επιλεγμένη συλλογή ροδίτικων κρασιών που αναδεικνύουν τις γεύσεις των πιάτων. Ο χώρος του εστιατορίου χαρακτηρίζεται από κομψή διακόσμηση και προσφέρει άνεση με τη χρήση κλιματιζόμενης αίθουσας, κατάλληλης για κοινωνικές και επαγγελματικές εκδηλώσεις.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 100 | 4.9 / 5 | |
| 2 | 5.0 / 5 | |
| tripadvisor | 5 | 5.0 / 5 |