Μερακλίδικο

Το Μερακλίδικο βρίσκεται στην καρδιά της Χαλκίδας και διακρίνεται ως γαστρονομικός προορισμός αφιερωμένος στην παραδοσιακή κρητική κουζίνα. Ο χώρος χαρακτηρίζεται από ζεστασιά και φιλοξενία, με τη διακόσμηση να κυριαρχείται από ξύλο και παλαιά αντικείμενα, δημιουργώντας ατμόσφαιρα που παραπέμπει στην Κρήτη. Το μενού δίνει έμφαση στη φρεσκάδα και την ποιότητα των υλικών, παρουσιάζοντας μεγάλη γκάμα παραδοσιακών μεζέδων και κυρίως πιάτων, κατάλληλων τόσο για γρήγορο φαγητό όσο και για πλήρες δείπνο.

Με επιλογές που αναδεικνύουν τη γαστρονομική κληρονομιά της Κρήτης, όπως χοχλιοί, στάκα, απάκι, κότσι και σταμναγκάθι, το Μερακλίδικο προσφέρει ολοκληρωμένη εμπειρία γεύσης που τιμά την ελληνική παράδοση. Ο χώρος διατηρεί ζωντανή και νεανική ατμόσφαιρα, με συχνές βραδιές παραδοσιακής μουσικής, στοιχείο που προσθέτει εορταστικό χαρακτήρα και υπερβαίνει τη συνηθισμένη επίσκεψη σε εστιατόριο. Κάθε επίσκεψη αποτελεί γιορτή για τις αισθήσεις, γεμάτη αρώματα και γεύσεις που αναδεικνύουν το τοπικό στοιχείο.