Maistrali

Το Maistrali είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό εστιατόριο που βρίσκεται στην Κέφαλο της Κω και θεωρείται σημαντικός γαστρονομικός προορισμός. Η τοποθεσία του στον ψηλό λόφο του παλιού χωριού, κοντά στο ιστορικό κάστρο, προσφέρει πανοραμική θέα στον κόλπο της Κεφάλου μέσω τριών αυλών που αποκαλύπτουν διαφορετικές οπτικές γωνίες του τοπίου. Πρόκειται για οικογενειακή επιχείρηση, ιδιοκτησίας της οικογένειας Πέρου, με έμφαση στην αυθεντικότητα των σπιτικών γεύσεων και την ποιοτική εξυπηρέτηση.

Το εστιατόριο διαθέτει μεγάλη ποικιλία ελληνικών ορεκτικών, φρέσκες σαλάτες, πιάτα για χορτοφάγους, παραδοσιακές ελληνικές συνταγές, ζυμαρικά καθώς και φρέσκο ψάρι. Ο συνδυασμός της διακριτικής θέσης στον παλιό οικισμό με τη λιτή πέτρινη διακόσμηση δημιουργεί αυθεντική ατμόσφαιρα τοπικής γοητείας. Επιπλέον, στους επισκέπτες του Maistrali διατίθεται χώρος στάθμευσης, που εξασφαλίζει άνετη πρόσβαση. Η παραδοσιακή κουζίνα συνδυάζεται με τη μαγευτική θέα, προσφέροντας μοναδική εμπειρία στην Κω.