Restaurant "Meltemi"

Το Μελτέμι αποτελεί μια παραδοσιακή ελληνική οικογενειακή επιχείρηση, τοποθετημένη στο γραφικό χωριό Κοκκάρι της Σάμου. Το εστιατόριο, διακοσμημένο κυρίως με τα γαλανόλευκα χρώματα, είναι χτισμένο στην κεντρική παραλία και βρίσκεται σε άμεση επαφή με τα καθαρά νερά του Αιγαίου.

Στο εστιατόριο δίνεται έμφαση στη συνύπαρξη γαστρονομίας και παράδοσης, καθώς η κουζίνα του ειδικεύεται στη μαγειρική φρέσκων, τοπικών ψαριών που προμηθεύονται καθημερινά από τον ψαρά του χωριού. Εκτός από πιάτα θαλασσινών, προτείνεται μια ευρεία γκάμα ελληνικών γευστικών προτάσεων και ξεχωριστών κρεατικών, που δημιουργούνται με φροντίδα από τους δύο έμπειρους σεφ, μέλη της οικογένειας του εστιατορίου.

Οι επισκέπτες έχουν τη δυνατότητα να επιλέγουν φρέσκο ψάρι της ημέρας, το οποίο μπορούν να συνδυάσουν με σαμιώτικα κρασιά ή άλλες ετικέτες της ελληνικής αμπελουργίας. Η προνομιακή τοποθεσία του εστιατορίου διασφαλίζει ιδιαίτερη θέα στη θάλασσα και τον ορίζοντα, ενώ η εμπειρία ενισχύεται από προσεγμένη εξυπηρέτηση, δυνατότητα χαλάρωσης σε ξαπλώστρες και απολαυστικά ποτά ή γεύματα, ολοκληρώνοντας έτσι μια ξεχωριστή εμπειρία φιλοξενίας.