Η Kanzen Santorini αποτελεί ένα γαστρονομικό σημείο στο Ακρωτήρι της Σαντορίνης, εστιάζοντας στη συνένωση της ιαπωνικής και της περουβιανής κουζίνας. Το εστιατόριο υιοθετεί τη φιλοσοφία της Kanzen Ocean Fusion, διαμορφώνοντας έναν ιδιαίτερο προορισμό για τους λάτρεις των γεύσεων που αναζητούν καινοτομία στο φαγητό τους. Οι επισκέπτες έχουν τη δυνατότητα να εξερευνήσουν μια δημιουργική σύζευξη παραδοσιακών περουβιανών γεύσεων με εκλεπτυσμένες ιαπωνικές συνταγές, ενώ η φρεσκάδα των υλικών του ωκεανού αποτελεί βασικό γνώρισμα κάθε πιάτου.
Το μενού της Kanzen προσφέρει μεγάλη επιλογή, περιλαμβάνοντας από ceviche και tiradito μέχρι εκλεπτυσμένα sushi rolls και sashimi. Ο κάθε γευστικός συνδυασμός συνιστά μία ευκαιρία εξερεύνησης, με πληθώρα εναλλακτικών για όσους εκτιμούν το sushi και την περουβιανή γαστρονομία. Το εστιατόριο συμπληρώνεται από ένα εκλεπτυσμένο cocktail bar, όπου ειδικευμένοι mixologists προτείνουν ευρηματικά, δροσερά κοκτέιλ. Ο χώρος του Kanzen Santorini, εντός του Divino Caldera Hotel, προσδίδει μία ξεχωριστή ατμόσφαιρα στην εμπειρία στην πανέμορφη Σαντορίνη.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 410 | 4.9 / 5 | |
| tripadvisor | 37 | 4.7 / 5 |
| tripadvisor | 37 | 4.7 / 5 |
