Η Fortezza Nuova στην Κέρκυρα διακρίνεται για την ιδιαίτερη γαστρονομική της ταυτότητα, καθώς συνδυάζει στοιχεία παράδοσης με σύγχρονες δημιουργίες. Το εστιατόριο βρίσκεται σε μικρή απόσταση από το ιστορικό Νέο Φρούριο της πόλης και έχει καθιερωθεί ως σημαντικό σημείο της ελληνικής γαστρονομικής σκηνής. Οι πελάτες έχουν την ευκαιρία να ανακαλύψουν προσεγμένες γεύσεις σε μια καλαίσθητη βεράντα που διαμορφώνει μια ήρεμη, ευχάριστη ατμόσφαιρα.
Η φιλοσοφία της Fortezza Nuova στηρίζεται στην αφοσίωση στην ποιότητα και την τελειότητα της μαγειρικής, με έμφαση στη διάδοση εκλεκτών γεύσεων σε ευρύ φάσμα επισκεπτών. Ο επαγγελματισμός στην παρασκευή πιάτων και η σταθερή αναζήτηση αξιοσημείωτων γευστικών εμπειριών αποτελούν βασικά χαρακτηριστικά της επιχείρησης. Η Fortezza Nuova ξεχωρίζει προσφέροντας ελληνικές γεύσεις μέσα από μια πρωτότυπη και καινοτόμα οπτική, προσελκύοντας όσους επιζητούν υψηλό επίπεδο στη μαγειρική τέχνη και αξέχαστες γαστρονομικές εμπειρίες.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 115 | 4.9 / 5 | |
| tripadvisor | 11 | 5.0 / 5 |
