FALAFELBAHAR

Στην Ιπποκράτους, στην καρδιά της Αθήνας, έχει καθιερωθεί το Falafelbahar ως διακεκριμένος προορισμός στον τομέα της γαστρονομίας. Η επιχείρηση ειδικεύεται στην προσφορά αυθεντικών μεσογειακών και αραβικών γεύσεων, με κύριο χαρακτηριστικό τα φρεσκομαγειρεμένα και λαχταριστά φαλάφελ. Στο κατάστημα, διατίθεται μεγάλη ποικιλία από επιλογές που περιλαμβάνουν τόσο τα κλασικά φαλάφελ όσο και πρωτότυπες εκδοχές όπως το Falafel Special με την ιδιαίτερη Bahar sauce.

Η δέσμευση στη χρήση φρέσκων υλικών αποτελεί βασικό στοιχείο της φιλοσοφίας του καταστήματος, εξασφαλίζοντας ποιοτικό αποτέλεσμα που ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις και των πιο εκλεκτικών καταναλωτών. Το μενού εμπλουτίζεται με εκλεκτό χούμους και άλλες παραδοσιακές λιχουδιές, δημιουργώντας ένα αρμονικό ταξίδι γεύσεων. Η αναγνώρισή του ως πρότυπο για ποιοτικό street food στην Αθήνα το καθιερώνει ως σημείο αναφοράς για όσους αναζητούν αυθεντικές και χορταστικές επιλογές φαγητού στην πόλη.