Η επιχείρηση Απειρωτάν Πίτες, που εδρεύει στο Ηράκλειο της Κρήτης, έχει καθιερωθεί ως γαστρονομικός προορισμός γνωστός για τις γνήσιες, χειροποίητες Ηπειρώτικες πίτες. Εστιάζοντας στη διατήρηση της παραδοσιακής μεθόδου, παρασκευάζει ποικίλες πίτες με χειροποίητο φύλλο, προσφέροντας πλούσια επιλογή γεύσεων που απευθύνονται σε διαφορετικά γούστα.
Το μενού περιλαμβάνει κλασικές συνταγές, όπως τυρόπιτα με αυθεντική φέτα Ηπείρου και μυζήθρα, αλλά και χορτόπιτα με φρέσκα μυρωδικά και διάφορα χόρτα. Επίσης, προσφέρεται γλυκιά κολοκυθόπιτα από πορτοκαλί κολοκύθα, σταφίδες, ζάχαρη και κανέλα. Ανάμεσα στις επιλογές συγκαταλέγεται η μπατζίνα που φτιάχνεται με πράσινα κολοκύθια, φρέσκα μυρωδικά και φέτα Ηπείρου, όπως και η κιμαδόπιτα με συνδυασμό μοσχαρίσιου και πρόβειου κιμά. Η ιδιαίτερη προσοχή στην ποιότητα των πρώτων υλών, συμπεριλαμβανομένης της φέτας Ηπείρου, διακρίνει τις πίτες για τη γευστική τους ταυτότητα. Συμπληρωματικά, προσφέρονται ροφήματα και καφές, ολοκληρώνοντας την εμπειρία του επισκέπτη.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 28 | 4.9 / 5 | |
| 1 | 5.0 / 5 | |
| wolt | 20 | 9.8 / 10 |