Στο γραφικό κέντρο της Χώρας της Σκύρου βρίσκεται η παραδοσιακή ταβέρνα-ψησταριά Το Σκυριανί, η οποία ειδικεύεται στην αυθεντική ελληνική και σκυριανή κουζίνα. Με μακρά παράδοση στην παρασκευή ψητών, το κατάστημα αναδεικνύει την πλούσια κληρονομιά της τοπικής γαστρονομίας, προσφέροντας ποικιλία από εκλεκτά κρέατα στη σχάρα, αφράτα σουβλάκια και γενναιόδωρες μερίδες, που όλες παρασκευάζονται με ιδιαίτερη φροντίδα.
Οι συνταγές της ταβέρνας αντλούν έμπνευση από καθαρές τοπικές πρώτες ύλες, συμβάλλοντας σε μια ιδιαίτερα αξέχαστη εμπειρία που σέβεται την παραδοσιακή κουζίνα της Σκύρου. Το φιλόξενο περιβάλλον και η προσήλωση στην ποιότητα έχουν συμβάλει στη φήμη που έχει αποκτήσει Το Σκυριανί ως ιδανικός προορισμός για όσους επιθυμούν να γευθούν αυθεντικό παραδοσιακό φαγητό στο νησί. Κάθε πιάτο προσφέρει αναφορά σε αυθεντικές συνταγές του τόπου, δίνοντας στους επισκέπτες τη δυνατότητα να γνωρίσουν τη χαρακτηριστική γεύση της Σκύρου.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 139 | 4.5 / 5 | |
| 25 | 4.9 / 5 | |
| tripadvisor | 56 | 4.3 / 5 |