Το εστιατόριο Epta Piges-Seven Springs έχει καθιερωθεί ως ένας εξέχων γαστρονομικός προορισμός στη Ρόδο, τοποθετημένο στο εντυπωσιακό φυσικό περιβάλλον της περιοχής των Επτά Πηγών. Η ιστορία του ξεκινά το 1945 και συνεχίζεται σήμερα από την πέμπτη γενιά της οικογένειας Πέτα. Το εστιατόριο επικεντρώνεται στην προώθηση αυθεντικών ελληνικών και τοπικών ροδίτικων γεύσεων, δίνοντας ιδιαίτερη βαρύτητα στην ποιότητα και στη χρήση πρώτων υλών από τον τόπο. Πολλά λαχανικά προέρχονται από τους ιδιόκτητους αγρούς, ενώ το ελαιόλαδο παράγεται στους ελαιώνες της οικογένειας.
Οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν κρέατα ξηράς ωρίμανσης, όπως Rib eye, T-Bone και Tomahawk, τα οποία ωριμάζουν για διάστημα μεταξύ 40 και 150 ημερών, καθώς και τοπικά ορεκτικά όπως πιταρούδια και ντολμαδάκια. Το μενού συνοδεύεται από επιλογή τοπικών και ελληνικών κρασιών, ροδίτικες μπύρες καθώς και φρέσκους χυμούς, σε έναν δροσερό και ήσυχο χώρο κοντά στο φυσικό ρεύμα. Το κατάστημα δίνει έμφαση στην προσβασιμότητα διατηρώντας τραπέζια πλησίον του πάρκινγκ και διαθέτοντας τον πρώτο κατάλογο Braille στη Ρόδο, ενώ προσφέρει και σταθμό φόρτισης για ηλεκτρικά οχήματα. Ο συνδυασμός της φυσικής ομορφιάς, της παράδοσης και της προσοχής στη λεπτομέρεια διασφαλίζει μια αξέχαστη γαστρονομική εμπειρία.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 4311 | 4.3 / 5 | |
| 379 | 4.6 / 5 | |
| tripadvisor | 509 | 4.2 / 5 |
