Βρίσκεται στο κέντρο της Αθήνας, σε ένα παραδοσιακό αρχοντικό κοντά στο Μουσείο της Ακρόπολης, το εστιατόριο Ελλέβορο έχει καθιερωθεί ως διακεκριμένος γαστρονομικός προορισμός. Η κουζίνα του προσφέρει μια επιμελημένη εκδοχή της ελληνικής παράδοσης, όπου οι κλασικές γεύσεις συνδυάζονται με δημιουργικές τεχνικές, δημιουργώντας εντυπωσιακά γαστρονομικά αποτελέσματα. Από το 1998, το εστιατόριο διακρίνεται για την αφοσίωσή του στην άριστη ποιότητα των πρώτων υλών και την προσεγμένη παρουσίαση των γευμάτων.
Στο χώρο του, κυριαρχεί μια ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα, με προσεγμένες αισθητικές λεπτομέρειες που ενισχύουν τη συνολική εμπειρία. Η φιλοσοφία του εστιάζει στη γαστρονομική αναβίωση της παλιάς Αθήνας, μέσα από γεύσεις που ξυπνούν αγαπημένες μνήμες. Η ιδιαίτερη προσοχή και ευγένεια του προσωπικού συμβάλλουν στην ανάδειξη της ελληνικής φιλοξενίας. Το μενού χαρακτηρίζεται από πλούσια ποικιλία και δημιουργικότητα, περιλαμβάνοντας και επιλογές για όσους ακολουθούν χορτοφαγική διατροφή, και προσφέρει έτσι μια αξέχαστη εμπειρία γεύσης.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 289 | 4.4 / 5 | |
| 61 | 4.7 / 5 | |
| tripadvisor | 358 | 4.6 / 5 |
| sluurpy | 678 | 93.0 / 100 |
