Το εστιατόριο Drossia Traditional Restaurant, ιδρύθηκε το 1974 στα Μάλια της Κρήτης και ξεχωρίζει για την αυθεντική του προσέγγιση στη γαστρονομία. Η βάση του είναι οι διαχρονικές αξίες της κρητικής κουζίνας, και η ίδρυσή του οφείλεται στον Λάμπρο και τη Σοφία Τσαγκαράκη. Η επιμονή στη χρήση εκλεκτών ντόπιων πρώτων υλών υψηλής ποιότητας παραμένει αδιαπραγμάτευτη.
Ένα χαρακτηριστικό του εστιατορίου αποτελεί η αξιοποίηση φρέσκων βοτάνων και λαχανικών από τον δικό του κήπο, κάτι που προσδίδει στα πιάτα ξεχωριστή φρεσκάδα και ιδιαίτερη γεύση. Η φιλοξενία, ο επαγγελματισμός στην εξυπηρέτηση και η ευγένεια συνθέτουν το πλαίσιο λειτουργίας του, συμβάλλοντας στη δημιουργία περιβάλλοντος χαλάρωσης και υψηλής αισθητικής. Ο εντυπωσιακός κήπος και η ατμοσφαιρική διακόσμηση προσφέρουν αίσθηση ηρεμίας και ιδιωτικότητας, καθιστώντας τη Δροσιά ιδιαίτερη. Η κουζίνα του εστιατορίου καλύπτει ένα ευρύ φάσμα ελληνικών και μεσογειακών γεύσεων, προσφέροντας μια ολοκληρωμένη εμπειρία με ιδιαίτερη προσοχή σε κάθε λεπτομέρεια.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 1723 | 4.6 / 5 | |
| 522 | 4.7 / 5 | |
| tripadvisor | 1249 | 4.4 / 5 |
