Η Ταβέρνα Γουλές βρίσκεται στα γραφικά Γουλεδιανά στην καρδιά του Ρεθύμνου και έχει καθιερωθεί ως σημαντικός γαστρονομικός προορισμός, αναδεικνύοντας την παραδοσιακή κουζίνα της Κρήτης. Στο κατάστημα αυτό, η συνάντηση της παράδοσης με τη δημιουργικότητα εκφράζεται μέσω πιάτων που παρασκευάζονται με τοπικά προϊόντα και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Ο σεφ-ιδιοκτήτης αξιοποιεί τις γνώσεις και την αφοσίωσή του, συνδυάζοντας κλασικές συνταγές με σύγχρονες πινελιές, δημιουργώντας μοναδικές γεύσεις υψηλής γαστρονομίας.
Η ιδιαίτερη προσέγγιση της ταβέρνας έχει αναγνωριστεί μέσω βράβευσης από το Ινστιτούτο Κρητικής Διατροφής. Μέσα σε ένα ζεστό, παραδοσιακό και πετρόχτιστο περιβάλλον, προσφέρονται χειροποίητοι μεζέδες, δροσερές σαλάτες, φρέσκα ψάρια και θαλασσινά, καθώς και γευστικά μαγειρευτά πιάτα. Η προσεκτική επιλογή των πρώτων υλών και η επιμέλεια στη λεπτομέρεια συμβάλλουν στην εξασφάλιση μιας ιδιαίτερης γαστρονομικής εμπειρίας. Η τοποθεσία σε μία όμορφη διαδρομή επιτρέπει στους επισκέπτες να συνδυάσουν τη φύση με το γεύμα τους. Η Γουλές προβάλλει την αυθεντική κρητική διατροφή και φιλοξενία.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 1152 | 4.9 / 5 | |
| 99 | 4.8 / 5 | |
| tripadvisor | 624 | 4.9 / 5 |
