Η Ταβέρνα Αναστασία βρίσκεται στην καρδιά της Ζακύνθου, στην περιοχή της Αναφωνήτριας, κοντά στο γνωστό Ναυάγιο. Πρόκειται για έναν γαστρονομικό προορισμό που ειδικεύεται στην προσφορά αυθεντικών ελληνικών πιάτων. Η ιστορία της ξεκινά το 1984, όταν η κυρία Αναστασία, με πάθος και αγάπη για τη μαγειρική, άρχισε να δημιουργεί γεύματα βασιζόμενα σε παραδοσιακές συνταγές που εμπνέονται από τις γιαγιάδες του χωριού.
Το εστιατόριο προσφέρει στο κοινό χειροποίητα και φρεσκομαγειρεμένα φαγητά, τα οποία παρασκευάζονται με αγνά συστατικά που προέρχονται από την τοπική γη και μικρούς παραγωγούς. Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στη χρήση φρέσκων τοπικών προϊόντων, όπως παρθένο ελαιόλαδο Ζακύνθου, κρασιά Αυγουστιάτη και Ρομπόλα, καθώς και φρέσκα λαχανικά και γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως λαδοτύρι και γραβιέρα από τη Ζάκυνθο. Ο παραδοσιακός φρεσκοζυμωμένος ψωμί ψήνεται σε ξυλόφουρνο, ολοκληρώνοντας έτσι μια αυθεντική γαστρονομική εμπειρία.
Η Anastasia’s Kitchen διακρίνεται για τη δέσμευσή της στην ανάδειξη της τοπικής κουζίνας και των παραδοσιακών συνταγών, προσφέροντας μια αυθεντική γεύση της ελληνικής παράδοσης. Η φιλική ατμόσφαιρα και η προσεγμένη εξυπηρέτηση συνθέτουν μια αξέχαστη εμπειρία για όσους εκτιμούν τη γαστρονομική κληρονομιά της Ζακύνθου.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 328 | 4.7 / 5 | |
| 14 | 5.0 / 5 |
