Κουτούφι

Το εστιατόριο Κουτούφι βρίσκεται στο Καστέλλι Ηρακλείου, σε μια τοποθεσία της Κρήτης που διακρίνεται για το φυσικό της κάλλος και την πλούσια γαστρονομική παράδοση. Εξειδικεύεται στη Μεσογειακή κουζίνα, αποτελώντας σημείο συνάντησης για όσους εκτιμούν την ποιοτική γαστρονομία, με έμφαση στις αυθεντικές, μεσογειακές γεύσεις.

Η φιλοσοφία του εστιατορίου βασίζεται στη χρήση αγνών, φρέσκων και, όπου είναι εφικτό, τοπικών προϊόντων, αναδεικνύοντας τις ιδιαίτερες πρώτες ύλες της κρητικής φύσης και θάλασσας. Κάθε πιάτο αντανακλά την προσήλωση στις παραδοσιακές αξίες και γεύσεις που διαμόρφωσαν την ελληνική αλλά και ευρύτερη μεσογειακή διατροφή. Ο χώρος διακρίνεται για το ζεστό και φιλόξενο περιβάλλον του, ιδανικό για εξερεύνηση των πτυχών της μεσογειακής διατροφής μέσα σε ένα αυθεντικό σκηνικό. Η επίσκεψη σε αυτό το εστιατόριο προσφέρει συνολική εμπειρία καλής φιλοξενίας και εκλεκτού φαγητού, ικανή να ενθουσιάσει κάθε γαστρονόμο.