Το εστιατόριο Scirocco Restaurant βρίσκεται στο κέντρο της Χώρας της Νάξου, στην Πλατεία Πρωτοδικείου, και λειτουργεί στον χώρο της ελληνικής γαστρονομίας από το 1995. Πρόκειται για μια οικογενειακή επιχείρηση που ιδρύθηκε από τα αδέλφια Νίκο και Μιχάλη, με τη μητέρα τους, Κατερίνα, υπεύθυνη στην κουζίνα. Αυτή η αφοσίωση στις παραδοσιακές αξίες έχει εδραιώσει το κατάστημα ως σημείο αναφοράς για αυθεντικές αιγαιοπελαγίτικες γεύσεις.
Η φιλοσοφία του Scirocco επικεντρώνεται στην ποιότητα και την αξιοπιστία, αξιοποιώντας φρέσκα και τοπικά προϊόντα της Νάξου. Το ελαιόλαδο και τα λαχανικά προέρχονται από την οικογενειακή φάρμα, υποστηρίζοντας μια εμπειρία «από το αγρόκτημα στο τραπέζι». Η μαμά Κατερίνα διαφυλάσσει υψηλή ποιότητα στα οικιακά εδέσματα με τις παραδοσιακές συνταγές της. Το μενού καλύπτει πολλές επιλογές: σαλάτες, μεζέδες, ζυμαρικά, ψητά κρέατα και φρέσκα ψάρια για διαφορετικές προτιμήσεις.
Το εστιατόριο διακρίνεται και για τις περιβαλλοντικές του πρωτοβουλίες, καθώς από το 2018 συμμετέχει ενεργά στην ομάδα Consume-Less, χρησιμοποιώντας ενεργειακά αποδοτικές συσκευές και εφαρμόζοντας πρόγραμμα ανακύκλωσης. Η αισθητική του χώρου και η ευγένεια του προσωπικού δημιουργούν ζεστή ατμόσφαιρα. Ο συνδυασμός οικογενειακής παράδοσης και ευαισθησίας προς το περιβάλλον συμβάλλει στη μοναδικότητά του στη γαστρονομική σκηνή της Νάξου.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 2233 | 4.7 / 5 | |
| 512 | 4.7 / 5 | |
| tripadvisor | 2794 | 4.5 / 5 |
| tripadvisor | 2794 | 4.5 / 5 |
