Safran Restaurant, Paros

Το Safran Restaurant στην περιοχή της Νάουσας στην Πάρο διακρίνεται ως γαστρονομικός προορισμός που εναρμονίζει τις ελληνικές παραδόσεις με τη σύγχρονη κουζίνα. Εγκατεστημένο στο γραφικό σκηνικό της Νάουσας, αναγνωρίζεται ως ένα εκλεκτό μαγειρικό διαμάντι. Η κουζίνα του παρουσιάζει πλούσιες γεύσεις από τοπικές και μεσογειακές συνταγές, δίνοντας έμφαση στη χρήση φρέσκων υλικών και ποιοτικών πρώτων υλών. Στο μενού του περιλαμβάνονται πιάτα θαλασσινών, ζυμαρικά και επιλεγμένα κρεατικά, όπως τάρτα τόνου, μαριναρισμένη κόκκινη μουρούνα και ψάρια ημέρας.

Η εμπειρία στο εστιατόριο ενισχύεται από την υψηλού επιπέδου εξυπηρέτηση και το ευγενικό προσωπικό. Ο χώρος φημίζεται για την ευχάριστη ατμόσφαιρα του και η τοποθεσία, κοντά στο Παλιό Λιμάνι της Νάουσας, προσφέρει όμορφο φυσικό περιβάλλον. Διατίθεται και εξωτερικός χώρος καθισμάτων, ιδανικός για να γευματίσει κανείς κάτω από τον παριανό ουρανό. Στο μενού συναντώνται πιάτα όπως ceviche λευκού ψαριού με lime, μάνγκο και τηγανητή κινόα, αλλά και σοταρισμένα χτένια, αναδεικνύοντας τη φρεσκάδα και τη δημιουργικότητα στις γεύσεις. Οι πελάτες συχνά επισημαίνουν την προσοχή στη λεπτομέρεια και την υψηλή ποιότητα των εδεσμάτων.