Avli Gastro Bar

Η επιχείρηση Avli Gastro Bar βρίσκεται στη Μεθώνη και ξεχωρίζει για τη γαστρονομική εμπειρία που προσφέρει σε έναν εντυπωσιακό χώρο, κάτω ακριβώς από το ιστορικό Κάστρο της περιοχής. Το όνομα «Αυλή» αντανακλά τη φιλόξενη ατμόσφαιρα του εξωτερικού χώρου του, ο οποίος διακοσμείται με πλούσια βλάστηση και αποτελεί ιδανικό μέρος για μοναδικές στιγμές. Από το 2023, το εστιατόριο λειτουργεί υπό νέα διεύθυνση, έχοντας αναβαθμίσει τις γαστρονομικές του επιλογές.

Η ελληνική φιλοξενία συναντά την εκλεπτυσμένη κουζίνα στο Avli Gastro Bar, όπου το μενού σχεδιάζεται από τον σεφ και ιδιοκτήτη Τζουλιάνο Νταούτι, αντλώντας έμπνευση τόσο από την ελληνική παράδοση όσο και τη διεθνή γευστική σκηνή. Όλα τα πιάτα φτιάχνονται από φρέσκα υλικά και χειροποίητες παρασκευές, προσφέροντας γευστικούς συνδυασμούς από ψάρι και κρέας. Οι επιλογές περιλαμβάνουν δροσερές σαλάτες, όπως παραλλαγή της ελληνικής με μεσσηνιακή σπέλα, λαβράκι σεβίτσε, φίνα φιλέτα ψαριών, καθώς και burger Black Angus και χοιρινά spare ribs.

Ο χώρος διακρίνεται για τη χαλαρή και φιλόξενη ατμόσφαιρά του, καθιστώντας τον κατάλληλο για παρέες, οικογενειακές στιγμές ή ρομαντικά δείπνα. Η λίστα κρασιών περιλαμβάνει εκλεκτές ελληνικές ετικέτες και house wine που προέρχεται από τους αμπελώνες της Μεσσηνίας. Το Avli Gastro Bar φημίζεται για τη δέσμευσή του στην ποιότητα, τη φρεσκάδα των υλικών και τη δημιουργικότητα στη μαγειρική, προσφέροντας ξεχωριστές γαστρονομικές εμπειρίες στη Μεθώνη.