Fisi The Project

Η Fisi The Project δημιουργεί μια μοναδική εμπειρία στον χώρο της γαστρονομίας στο Χαλάνδρι, δίνοντας έμφαση στην υγιεινή διατροφή και τη χρήση πρώτων υλών υψηλής ποιότητας. Η φιλοσοφία «Think Green» αποτελεί βασικό πυλώνα λειτουργίας, με όλες τις παραγωγικές διαδικασίες να χαρακτηρίζονται από πράσινες πρακτικές. Οι επιλογές συσκευασίας δίνουν ιδιαίτερη βαρύτητα στον σεβασμό προς το περιβάλλον, γεγονός που αναδεικνύει τη δέσμευση της εταιρείας για τη βιωσιμότητα.

Η επιχείρηση ξεχωρίζει μέσα από την πρωτοβουλία «Zero Waste», διανέμοντας σε καθημερινή βάση τα περισσευούμενα γεύματα σε άτομα που έχουν ανάγκη, συμβάλλοντας στην καταπολέμηση της σπατάλης τροφίμων και στην κοινωνική προσφορά.

Τα προϊόντα προέρχονται αποκλειστικά από επιλεγμένες φάρμες στην Ελλάδα, εξασφαλίζοντας φρεσκάδα και γνησιότητα σε κάθε πιάτο που επιμελείται ο σεφ Δημήτρης Κότσαλης. Εκτός από το καθημερινό μενού, η Fisi The Project παρέχει εξειδικευμένες υπηρεσίες catering και εταιρικές λύσεις, με ευφάνταστους συνδυασμούς υγιεινών γευμάτων και διατροφικές συμβουλές, με στόχο την ενίσχυση της παραγωγικότητας και της ευζωίας των εργαζομένων.