Το Μυλοτόπι, τοποθετημένο στο κέντρο της Κεφάλου στην Κω, συνδυάζει γαστρονομικές και πολιτιστικές εμπειρίες, μεταφέροντας τους επισκέπτες στην καθημερινή ζωή του 19ου αιώνα στο νησί. Αποτελεί έναν αναπαλαιωμένο παραδοσιακό οικισμό, όπου συναντώνται η ιστορία με τη σύγχρονη κουζίνια.
Στον χώρο αυτό διατηρούνται ένας λειτουργικός ανεμόμυλος, καθώς και ένας πέτρινος φούρνος που συνεχίζει να χρησιμοποιείται για το ψήσιμο τοπικών πιάτων και ψωμιού. Υπάρχει επίσης μια αγροικία, η οποία αναπαριστά την οικογενειακή ζωή της εποχής. Το τοπίο συμπληρώνει η πανοραμική θέα στον κόλπο της Κεφάλου και το νησί του Αγίου Νικολάου, γνωστό ως Καστρί.
Η συμβολή του Μυλοτοπίου στον τομέα της γαστρονομίας εκφράζεται μέσα από πλούσια παραδοσιακά ελληνικά εδέσματα και ευφάνταστες γεύσεις, δημιουργώντας μια ξεχωριστή εμπειρία για τους επισκέπτες. Ο χώρος λειτουργεί όχι μόνο ως εστιατόριο αλλά και ως ζωντανό μουσείο, προσφέροντας αυθεντική ψηφίδα ζωής της Κω και αποτελώντας σημείο συνάντησης παράδοσης και γαστρονομίας μέσα σε ιδιαίτερο περιβάλλον.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 633 | 4.6 / 5 | |
| 255 | 4.5 / 5 | |
| tripadvisor | 385 | 4.6 / 5 |
