Anthos Rethymno

Το Anthos Rethymno εδρεύει στο Ρέθυμνο και ειδικεύεται στη γαστρονομία, προσφέροντας μια εξεζητημένη εμπειρία που συνδυάζει ελληνικές και μεσογειακές γεύσεις, οι οποίες ενσωματώνουν τόσο την παράδοση όσο και πιο σύγχρονες τεχνικές. Έμφαση δίνεται στην ποιότητα, καθώς η επιχείρηση χρησιμοποιεί πρώτες ύλες υψηλών προδιαγραφών που προέρχονται από την κρητική φύση, εξασφαλίζοντας άριστο αποτέλεσμα σε κάθε πιάτο.

Η κουζίνα του εστιατορίου χαρακτηρίζεται από πλούτο επιλογών, όπως φρέσκα θαλασσινά, χειροποίητες πίτσες, παραδοσιακό αρνί κλέφτικο και ψάρια ημέρας. Επιπλέον, υπάρχουν προτάσεις χωρίς γλουτένη, όπως ζυμαρικά και πίτσα, ώστε να ανταποκρίνονται στις ανάγκες όλων των επισκεπτών. Στη λίστα κρασιών προβάλλονται τοπικοί αμπελώνες και ποικιλίες, δίνοντας έμφαση στα προϊόντα του τόπου. Η αισθητική του περιβάλλοντος χώρου συνδυάζει άνεση και κομψότητα, με θέα στο γραφικό λιμάνι, δημιουργώντας ένα ιδανικό πλαίσιο για γαστρονομικές απολαύσεις.