Βρίσκεται στο κέντρο του Ρεθύμνου, το La Boheme Rethymno Crete διακρίνεται για τη μοναδική του γαστρονομική εμπειρία, συνδυάζοντας φινετσάτη αισθητική με μια μποέμικη ατμόσφαιρα. Το εστιατόριο λειτουργεί σε ένα ατμοσφαιρικό σκηνικό, αφού στεγάζεται στην αυλή ενός ιστορικού βενετσιάνικου αρχοντικού. Η κουζίνα ακολουθεί έναν σύγχρονο μεσογειακό προσανατολισμό και αντλεί έμπνευση από την κρητική παράδοση, με έντονες τοπικές γευστικές επιρροές και σεβασμό στην απλότητα, ώστε η ποιότητα των φρέσκων πρώτων υλών να αναδεικνύεται σε κάθε πιάτο.
Το μενού περιλαμβάνει πλήθος επιλογών, όπως ελληνικούς μεζέδες, δημιουργικά ορεκτικά με προϊόντα της περιοχής, κυρίως πιάτα με θαλασσινά και κρεατικά, αλλά και συνταγές που συνδυάζουν τις κλασικές κρητικές γεύσεις με μοντέρνες πινελιές. Ανάμεσα στις προτάσεις συγκαταλέγονται ψητά θαλασσινά, αρνίσιο κότσι και χειροποίητες μακαρονάδες. Σημείο αναφοράς της εμπειρίας αποτελεί η εκτενής λίστα κρασιών, η οποία περιλαμβάνει ιδιαίτερες ετικέτες του κρητικού αμπελώνα, προβάλλοντας την παράδοση της τοπικής οινοπαραγωγής που γνωρίζει διεθνή αναγνώριση. Ο φιλικός και προσεγμένος τρόπος εξυπηρέτησης πλαισιώνει το αισθητικό περιβάλλον, διασφαλίζοντας μια διακριτική και αξέχαστη γευστική εμπειρία στην παλιά πόλη του Ρεθύμνου.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 987 | 4.7 / 5 | |
| 244 | 4.7 / 5 | |
| tripadvisor | 1223 | 4.6 / 5 |
| tripadvisor | 1223 | 4.6 / 5 |
