Εστιατόριο Καπετάν Σηφάκης

Το Εστιατόριο Καπετάν Σηφάκης βρίσκεται στο γραφικό λιμανάκι των Σεραλίων, στο Κάστρο της Σίφνου, προσφέροντας μια αυθεντική γαστρονομική εμπειρία δίπλα στη θάλασσα. Πρόκειται για μια παραδοσιακή ψαροταβέρνα που ξεχωρίζει για την αφοσίωσή της στην ποιότητα και τη φρεσκάδα των πρώτων υλών που χρησιμοποιεί.

Ένα σημαντικό χαρακτηριστικό του εστιατορίου είναι η απευθείας προμήθεια φρέσκων ψαριών και θαλασσινών από το οικογενειακό καΐκι, γεγονός που εξασφαλίζει πως κάθε πιάτο παρασκευάζεται με τα καλύτερα συστατικά της ημέρας. Οι πελάτες έχουν τη δυνατότητα να διαλέξουν το ψάρι τους πριν ετοιμαστεί, ακολουθώντας με σεβασμό την ελληνική μαγειρική παράδοση. Στο μενού συμπεριλαμβάνονται εκτός από τα παραδοσιακά τηγανητά και ψητά ψάρια και ιδιαίτερες δημιουργίες όπως μουσακάς με ψάρι ημέρας και δροσερές σαλάτες θαλασσινών, αποτυπώνοντας τη θαλασσινή εκδοχή της ελληνικής κουζίνας.

Η ζεστή ατμόσφαιρα, η αυθεντική φιλοξενία και η μαγευτική θέα στο Αιγαίο δημιουργούν ένα ιδανικό περιβάλλον για γεύμα, ειδικά κατά το ηλιοβασίλεμα ή την ανατολή του φεγγαριού.