Το Valaora Resto Nafplio διακρίνεται για τη μοναδική του γαστρονομική προσέγγιση, τοποθετημένο σε ένα από τα πιο εντυπωσιακά σημεία του Ναυπλίου, στις Μπανιέρες. Βρίσκεται ακριβώς κάτω από τον ιστορικό προμαχώνα "Πέντε Αδέρφια" και προσφέρει πανοραμική θέα στον Αργολικό Κόλπο καθώς και το ιστορικό Μπούρτζι, αποτελώντας επιλογή για όποιον επιζητά ξεχωριστές εμπειρίες.
Η κουζίνα του εστιατορίου, υπό την εποπτεία του σεφ Δημήτρη Παλιούρα, εστιάζει στη σύγχρονη ελληνική γεύση με έμπνευση από την παράδοση της ελληνικής υπαίθρου και κυρίως της Πελοποννήσου. Η δημιουργικότητα της Valaora εκφράζεται μέσα από συνδυασμό εξαιρετικών τοπικών προϊόντων και σύγχρονων τεχνικών, με έμφαση στην αυθεντικότητα αλλά και την αισθητική. Κάθε γεύμα τιμά την τοπική γαστρονομική παράδοση και τα αγνά ελληνικά υλικά.
Η πλούσια οινική κάβα περιλαμβάνει περισσότερες από 200 ετικέτες εγχώριες και διεθνείς, ενώ προσφέρονται και μοναδικά κοκτέιλ. Ο χώρος ξεχωρίζει για το διακριτικό στιλ και την άριστη ισορροπία ανάμεσα στη λιτότητα και την κομψότητα, σε απόλυτη εναρμόνιση με το ιστορικό φόντο. Ξεχωριστές εμπειρίες περιλαμβάνουν γευσιγνωσίες κρασιού και ελαιολάδου, οι οποίες αναδεικνύουν τον πλούτο της ελληνικής γης.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 749 | 4.7 / 5 | |
| 8 | 5.0 / 5 | |
| tripadvisor | 140 | 4.7 / 5 |
