Το Στενο.

Το Το Στενό είναι ένας γνωστός γαστρονομικός προορισμός στο γραφικό Αλιβέρι Ευβοίας, με παρουσία που ξεπερνά τα δεκαπέντε χρόνια. Διακρίνεται για την αυθεντικότητα των γεύσεων που προσφέρει αλλά και για την εμπιστοσύνη που έχει οικοδομήσει στο τοπικό κοινό χάρη στη μακρόχρονη λειτουργία του. Η βαθιά γνώση της ελληνικής κουζίνας και η πλούσια ποικιλία σε εδέσματα αποτελούν τον βασικό άξονα της ταυτότητάς του.

Η επιχείρηση δίνει έμφαση στα χειροποίητα μαγειρευτά φαγητά που παρασκευάζονται με μεράκι και πρωτογενή, φρέσκα υλικά, προσφέροντας γεύσεις που θυμίζουν το σπιτικό τραπέζι. Παράλληλα, ξεχωρίζει για τη μεγάλη ποικιλία σε ψητά της ώρας όπως σουβλάκια και γύρο χοιρινό, καθώς και για τα παραδοσιακά ψητά της σούβλας, μεταξύ των οποίων κοντοσούβλι και κοκορέτσι, καλύπτοντας κάθε γευστική προτίμηση. Η ποιότητα κρεάτων και ο παραδοσιακός τρόπος ψησίματος συμβάλλουν στη διακριτή θέση του στην τοπική αγορά. Το εστιατόριο προσφέρει επίσης υπηρεσίες παράδοσης, διευκολύνοντας τους πελάτες να απολαύσουν τα πιάτα του στον χώρο τους, ενισχύοντας τη φήμη του ως μία από τις αγαπημένες επιλογές της περιοχής.