Στο Λιβαδέλ'

Το εστιατόριο Στο Λιβαδέλ' βρίσκεται στο χωριό Φισίνη της Λήμνου και αποτελεί σημείο αναφοράς για την παραδοσιακή γαστρονομία της περιοχής. Ο χώρος χαρακτηρίζεται από αυθεντική ατμόσφαιρα που παραπέμπει σε παλιές ελληνικές κινηματογραφικές σκηνές, με ξύλινες τραπεζαρίες και διακοσμητικές γλάστρες να συμπληρώνουν το περιβάλλον. Η μαγειρική φιλοσοφία της επιχείρησης περιστρέφεται γύρω από την ποιότητα και τη φρεσκάδα των προϊόντων, με κεντρικό άξονα τη χρήση τοπικών πρώτων υλών.

Στο εστιατόριο προσφέρονται ποικίλοι μεζέδες που παρασκευάζονται από αγνά υλικά, συχνά δικής τους παραγωγής, προσφέροντας γνώριμες γεύσεις και αναμνήσεις στους επισκέπτες. Με την πάροδο της ημέρας, τα ντόπια κρέατα ψήνονται στη σχάρα, δημιουργώντας πιάτα γεμάτα νοστιμιά. Η προσήλωση στην παράδοση και στη χρήση οικογενειακών προϊόντων από την τοπική αγορά διακρίνει το εστιατόριο, δημιουργώντας μια αυθεντική και αξέχαστη γευστική εμπειρία.