Παμε παραγκα

Το εστιατόριο Πάμε Παράγκα, που βρίσκεται στο κέντρο της Αθήνας, ξεχωρίζει για την αφοσίωσή του στην αυθεντική ελληνική και κρητική κουζίνα, προσφέροντας στους επισκέπτες μια ιδιαίτερα πλούσια γαστρονομική εμπειρία. Στην οδό Καλλισθένους 42, το εστιατόριο αυτό μετατρέπει τα παραδοσιακά πιάτα σε αλησμόνητες γευστικές στιγμές. Κάθε μέρα, οι συνταγές παρασκευάζονται με φρέσκα υλικά, ενώ το σπιτικό ψωμί – μεταξύ των οποίων και ψωμί παντζαριού – και τα γλυκά είναι φτιαγμένα με ιδιαίτερη φροντίδα.

Η ιδιοκτήτρια και σεφ Παναγιώτα, με εμπειρία και μεράκι, φτιάχνει χειροποίητα το φύλλο για τις φημισμένες σφακιανές πίτες, γεμίζοντάς τες με διαλεγμένα προϊόντα προερχόμενα από την Κρήτη. Το κατάστημα προσφέρει ξεχωριστά πιάτα όπως κεφτεδάκια μαγειρεμένα με φέτα και φρέσκια ρίγανη, παραδοσιακό κρητικό ντάκο, καθώς και καραμελωμένο κότσι, ψημένο αργά σε σάλτσα Jack Daniels και συνοδευόμενο από τηγανητές πατάτες. Διαθέτοντας μία από τις μεγαλύτερες ποικιλίες κρεατικών στα Πετράλωνα, το εστιατόριο καλύπτει διαφορετικές προτιμήσεις, ενώ η ατμόσφαιρα είναι ζεστή, φιλόξενη και γεμάτη χρώμα, όπου κάθε πελάτης απολαμβάνει ευχάριστες στιγμές, με σεβασμό στην ιστορία του χώρου.