Μενού Εστιατόριο

Το Μενού Εστιατόριο, που λειτουργεί στη Βέροια από το 1987, διακρίνεται για την παροχή αυθεντικής γαστρονομικής εμπειρίας. Η φιλοσοφία του εστιάζεται στη σπιτική μαγειρική, με πιάτα που παρασκευάζονται με φροντίδα, επιμονή και αγνά υλικά, ακολουθώντας τον τρόπο που μια παραδοσιακή νοικοκυρά θα μαγείρευε για τους δικούς της. Η επιλογή πρώτων υλών δίνει ιδιαίτερη έμφαση στην ποιότητα, με χρήση ντόπιου κρέατος, κατσικίσιας φέτας από τα χωριά του Βερμίου, αγνού ελαιόλαδου και φρέσκων εποχιακών λαχανικών.

Επιπλέον, το εστιατόριο αναδεικνύει την τοπική ταυτότητα προφέροντας τσίπουρο και κρασί από ντόπιους παραγωγούς, μαζί με φυσική πατάτα που δεν είναι προτηγανισμένη. Η προσήλωση στην παράδοση και στην αυθεντικότητα των υλικών συγκαταλέγεται στα κύρια πλεονεκτήματα του χώρου. Το Μενού αναγνωρίζεται ως σημείο αναφοράς για όσους επιθυμούν γεύσεις που παραπέμπουν στη θαλπωρή του σπιτιού, τιμώντας παράλληλα τη τοπική ελληνική κουζίνα.