Ελιά

Το εστιατόριο Ελιά βρίσκεται στην πόλη της Ξάνθης, συγκεκριμένα στην οδό Ύδρας 25, κοντά στην Παλιά Πόλη. Ξεκινώντας τη λειτουργία του, απέκτησε γρήγορα φήμη ως δημοφιλής επιλογή για κατοίκους και επισκέπτες της περιοχής. Ο χώρος διακρίνεται για το σύγχρονο σχεδιασμό του και τη ζεστή φιλοξενία, με μια ανοιχτή κουζίνα που ενισχύει την ιδιαίτερη γαστρονομική εμπειρία.

Η ελληνική και μεσογειακή κουζίνα παρουσιάζεται στην "Ελιά" μέσα από δημιουργικές συνταγές που παρασκευάζονται με φρέσκα υλικά και φροντίδα. Την κουζίνα επιμελείται ο σεφ Παναγιώτης Μαργαρώνης, ο οποίος ετοιμάζει καθημερινά χειροποίητα πιάτα εποχής και θαλασσινά προϊόντα. Η ποιότητα και η αυθεντικότητα των γεύσεων αποτελούν βασικά στοιχεία της φιλοσοφίας του εστιατορίου.

Ένα αξιοσημείωτο χαρακτηριστικό του καταστήματος είναι το άρτια εκπαιδευμένο προσωπικό, που προσφέρει φιλική και υψηλού επιπέδου εξυπηρέτηση, ενισχύοντας την εμπειρία των επισκεπτών. Επιπλέον, η εκτενής λίστα κρασιών προσφέρει πληθώρα επιλογών, εξασφαλίζοντας ιδανική συνοδεία για κάθε γεύμα.