Η Signora Trattoria βρίσκεται στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, στην οδό Παύλου Μελά 38, και λειτουργεί από τον Οκτώβριο του 2021, προσφέροντας αυθεντική ιταλική κουζίνα. Με έμπνευση από ιταλικά ταξίδια, το εστιατόριο μεταφέρει την παράδοση μιας αυθεντικής τρατορίας στην πόλη, δημιουργώντας ρουστίκ και φιλόξενη ατμόσφαιρα. Η φιλοσοφία του καταστήματος δίνει έμφαση στην εξειδίκευση και τη γνήσια παρασκευή σπιτικών ιταλικών γεύσεων.
Το μενού διαρθρώνεται σε Antipasti, Primi και Secondi, συνδυάζοντας δημοφιλείς αλλά και παραδοσιακές συνταγές, επιμελημένες με εισαγόμενα υλικά από την Ιταλία όπως αλεύρι, παρμεζάνα και προσούτο. Ανάμεσα στα χαρακτηριστικά πιάτα συγκαταλέγονται η κλασική καρμπονάρα με αυγό, πίτσες με ζύμη 48ωρης ωρίμανσης, χειροποίητα ζυμαρικά, vitello tonnato και arancini. Οι επιλογές για κρεατοφάγους περιλαμβάνουν beef milanese και bistecca alla fiorentina.
Η εμπειρία που προσφέρει η Signora Trattoria ολοκληρώνεται με ιταλικά γλυκίσματα και προσεκτικά επιλεγμένη λίστα κρασιών με επιλογές από Ελλάδα και Ιταλία. Ο ιδιαίτερα κομψός και ζεστός χώρος, με ξύλινα στοιχεία και καρό υφάσματα, υπογραμμίζει την αυθεντικότητα, καθιερώνοντας το κατάστημα ως αγαπημένο σημείο για κατοίκους και επισκέπτες της Θεσσαλονίκης.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 1046 | 4.5 / 5 | |
| tripadvisor | 60 | 4.2 / 5 |
