Η Salumeria del Greco βρίσκεται στη Θεσσαλονίκη και λειτουργεί ως μοντέρνο παντοπωλείο και μεζεδοπωλείο, ενσωματώνοντας παραδοσιακές γεύσεις στο σύγχρονο περιβάλλον της πόλης, στην Ολύμπου 82. Πρόκειται για μια οικογενειακή επιχείρηση που επικεντρώνεται στην προσφορά αυθεντικών ελληνικών γεύσεων και εδεσμάτων, δίνοντας έμφαση σε παραδοσιακά προϊόντα που είναι υπό εξαφάνιση.
Στα ράφια της Salumeria del Greco διακρίνονται επιλεγμένα αλλαντικά, τυριά, τοπικά ζυμαρικά μικρής παραγωγής, φρέσκα αυγά, γλυκά του κουταλιού, μαρμελάδες και μέλι. Ξεχωριστή προσοχή δίνεται στο άριστο κρέας και στα αλίπαστα και καπνιστά ψάρια που παράγονται αποκλειστικά στη μονάδα τους στην Κομοτηνή, προσφέροντας μια ιδιαίτερη γαστρονομική εμπειρία.
H φιλοσοφία της επιχείρησης στηρίζεται στη συνεργασία με ντόπιους παραγωγούς για την εξασφάλιση υψηλής ποιότητας πρώτων υλών, που αξιοποιούνται τόσο στα πιάτα της μεσογειακής κουζίνας του μενού όσο και στα προϊόντα που διατίθενται προς πώληση. Το μενού αλλάζει ανάλογα με την εποχή, ενώ τα προσφερόμενα πιάτα χαρακτηρίζονται από φρεσκάδα και αυθεντικότητα, πλαισιωμένα από ζεστή ατμόσφαιρα και προνομιακή θέα στη Ρωμαϊκή Αγορά.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 657 | 4.6 / 5 | |
| 74 | 4.8 / 5 | |
| tripadvisor | 119 | 4.4 / 5 |
