Το Pergeros Restaurant εδρεύει στο γραφικό Ημεροβίγλι της Σαντορίνης, παρέχοντας μια ολοκληρωμένη γαστρονομική εμπειρία καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας. Το εστιατόριο αποτελεί τμήμα του Aeifos Boutique Hotel και διακρίνεται για τη σύγχρονη κουζίνα του, η οποία έχει επιμεληθεί ο βραβευμένος Έλληνας σεφ Μιχάλης Ντουνέτας.
Η γαστρονομική του πρόταση περιλαμβάνει ευφάνταστα πιάτα ελληνικής και μεσογειακής κουζίνας, δίνοντας έμφαση στις τοπικές γεύσεις και τη φιλοσοφία της Σαντορίνης. Στο μενού περιλαμβάνονται πιάτα με ρίζες στην ελληνική παράδοση, φρέσκες σαλάτες και επιλεγμένες χορτοφαγικές επιλογές. Η εξαιρετική τοποθεσία του προσφέρει πανοραμική θέα στην Καλντέρα, το ηφαίστειο και το Αιγαίο Πέλαγος, διαμορφώνοντας ένα μαγευτικό περιβάλλον για ρομαντικά βράδια υπό τα αστέρια. Το Pergeros Restaurant προσφέρει αξέχαστες γευστικές εμπειρίες μαζί με ξεχωριστή θέα.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 75 | 4.9 / 5 | |
| 1 | 5.0 / 5 | |
| tripadvisor | 52 | 5.0 / 5 |
| tripadvisor | 52 | 5.0 / 5 |
