Η ταβέρνα Πavlos Fish Tavern, που βρίσκεται στην ειδυλλιακή τοποθεσία του Αγνώντα στη Σκόπελο, αποτελεί σημείο αναφοράς για την αυθεντική γαστρονομική εμπειρία δίπλα στη θάλασσα. Η επιχείρηση ιδρύθηκε το 1967 και σήμερα διαχειρίζεται από την τρίτη γενιά, διατηρώντας αναλλοίωτη την παράδοση όσον αφορά την ποιότητα και το φαγητό.
Το μαγαζί εξασφαλίζει πάντα φρέσκο ψάρι, αξιοποιώντας τη θέση του σε ένα από τα πιο γνωστά σημεία ψαρέματος, όπου τοπικοί καλαμαράδες προμηθεύουν απευθείας τα αλιεύματά τους. Ανάμεσα στις γαστρονομικές επιλογές ξεχωρίζουν πιάτα με σκορπίνα, είτε ως σούπα είτε ψητή, όπως επίσης λιαστή γούνα και χταπόδι. Το μενού εμπλουτίζεται και με μακαρονάδες με θαλασσινά, όπως η αστακομακαρονάδα.
Η τοποθέτηση της ταβέρνας ακριβώς πάνω στην παραλία προσδίδει μοναδική θέα και ατμοσφαιρικό περιβάλλον. Η έμφαση στην παράδοση και η απευθείας προμήθεια φρέσκων προϊόντων την καθιστούν διαχρονικό προορισμό γαστρονομίας στο νησί, με λειτουργία από τον Απρίλιο έως τον Οκτώβριο που προσφέρει παράλληλα εξαιρετικό φαγητό και θέα.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 249 | 3.9 / 5 | |
| 25 | 4.7 / 5 | |
| tripadvisor | 280 | 4.0 / 5 |