Mailo's - The Pasta Project

Η Mailo's - The Pasta Project εδρεύει στο Περιστέρι, στην οδό Αιμιλίου Βεάκη 62, και αποτελεί έναν χώρο που μεταμορφώνει τη γαστρονομική εμπειρία συνδυάζοντας αυθεντικές ιταλικές γεύσεις με τη φιλοσοφία του street food. Η κεντρική της ιδέα βασίζεται στην παρασκευή φρέσκων ζυμαρικών καθημερινά, με τη διαδικασία να γίνεται μπροστά στους πελάτες, υιοθετώντας το concept της "open kitchen". Αυτή η ανοιχτή διαδικασία προάγει τη φρεσκάδα των υλικών και προσφέρει ξεχωριστή οπτική αλληλεπίδραση.

Στους λάτρεις των ζυμαρικών προσφέρεται η δυνατότητα επιλογής ανάμεσα σε διαφορετικά είδη φρέσκων ζυμαρικών, όπως Rigatoni, Casarecce και Campanelle, και στη συνέχεια μπορούν να τα συνδυάσουν με κάποια από τις χειροποίητες, χαρακτηριστικές σάλτσες της Mailo's The Pasta Project, που παρασκευάζονται με προσοχή στην ανοιχτή κουζίνα. Όλες οι πρώτες ύλες προέρχονται αποκλειστικά από επιλεγμένους παραγωγούς από την Ελλάδα και την Ιταλία, διασφαλίζοντας την υψηλή ποιότητα και την αυθεντική γευστική εμπειρία. Η επιμονή στην ποιότητα, η διαρκής αναζήτηση καινοτομίας στις συνταγές και η έμφαση στην ικανοποίηση των πελατών συγκαταλέγονται στα κύρια στοιχεία που ξεχωρίζουν την εταιρεία στον ανταγωνιστικό χώρο της εστίασης. Κάθε παραγγελία ολοκληρώνεται μέσα σε πέντε λεπτά, προσφέροντας μία ταχύτατη και απολαυστική εμπειρία που αντανακλά το σύνθημα "Made with Love & Pasta".