Le Tartarughe ristorante

Το Le Tartarughe λειτουργεί ως μια γνήσια ιταλική τρατορία, τοποθετημένη σε έναν γραφικό πεζόδρομο στη Νέα Φιλαδέλφεια. Η επιχείρηση επικεντρώνεται στην προσφορά αυθεντικών γεύσεων από την Ιταλία, φέρνοντας την ιταλική κουζίνα στο κέντρο της Αθήνας. Οι πίτσες ψήνονται σε ξυλόφουρνο, με ζύμη που έχει ωριμάσει για μεγάλο διάστημα, και ξεχωρίζουν τόσο για τη γεύση τους όσο και για τη δημιουργική ποικιλία τους, συμπεριλαμβάνοντας χαρακτηριστικές επιλογές όπως η Mortadella και η Tartufata.

Εκτός των πιτσών, το μενού διαθέτει χειροποίητα, φρέσκα ζυμαρικά, τα οποία παρασκευάζονται από εκλεκτές πρώτες ύλες, όπως και μια μεγάλη ποικιλία από ορεκτικά και ριζότο, καλύπτοντας διαφορετικά γευστικά προφίλ. Ο χώρος χαρακτηρίζεται από φιλόξενη ατμόσφαιρα και εξυπηρέτηση που δίνεται με φροντίδα από ευγενικό προσωπικό, δημιουργώντας κατάλληλες συνθήκες για γεύμα ή δείπνο. Η ποιοτική προσέγγιση και η προσήλωση στην παραδοσιακή ιταλική κουζίνα καθιστούν το εστιατόριο σημείο αναφοράς για όσους εκτιμούν τη γαστρονομία της Ιταλίας.