Brutus Tavern

Το Brutus Tavern, που βρίσκεται στο Κολωνάκι της Αθήνας, έχει καθιερωθεί ως ένας σημαντικός προορισμός στον χώρο της γαστρονομίας, με έμφαση στη steakhouse εμπειρία υψηλού επιπέδου. Το εστιατόριο ξεχωρίζει για τον αρμονικό συνδυασμό γαλλικών μαγειρικών τεχνικών με έντονες γεύσεις εκλεκτών κρεάτων, προσφέροντας ένα προσεγμένο και ποιοτικό μενού.

Με έμφαση στις ειδικές κοπές ξηρής ωρίμανσης, όπως το ταρτάρ 40 ημερών, το ισπανικό Black Angus ribeye και το Wagyu Tomahawk με διατροφή ελιάς, το εστιατόριο δίνει έμφαση στην ανάδειξη της φυσικής γεύσης κάθε κρέατος. Τα πιάτα συνοδεύονται από επιλογές όπως πουρές πατάτας και σοταρισμένα χόρτα εποχής, δημιουργώντας μια ολοκληρωμένη γαστρονομική εμπειρία.

Ο εσωτερικός χώρος του Brutus Tavern χαρακτηρίζεται από ξύλινα πατώματα, λευκούς τοίχους, πλακάκια και διακριτικές χρυσές λεπτομέρειες, εξαίροντας μια αισθητική που παραπέμπει σε παριζιάνικα μπιστρό, σύγχρονες αίθουσες της Νέας Υόρκης και glam punk στοιχεία από το λονδρέζικο ανδρικό κλαμπ. Αυτά τα χαρακτηριστικά, σε συνδυασμό με τον κινηματογραφικό χαρακτήρα και τη δέσμευση στην ποιότητα και τη γαστρονομία, καθιστούν το εστιατόριο ξεχωριστή πρόταση στην αθηναϊκή εστίαση.