Akra Suites

Στο Ιμεροβίγλι της Σαντορίνης, το κατάλυμα Akra Suites διακρίνεται για την ολοκληρωμένη εμπειρία υψηλής γαστρονομίας που προσφέρει. Το εστιατόριο AERNO, που βρίσκεται στην ταράτσα, προσφέρει στους φιλοξενούμενους θέα προς την καλντέρα και πρωινό αλλά και μενού με σύγχρονες γεύσεις σε όλη τη διάρκεια της ημέρας. Η κουζίνα βασίζεται σε επιρροές από τη Σαντορίνη και τη μεσογειακή παράδοση, συνθέτοντας πιάτα που ενεργοποιούν τις αισθήσεις και αφήνουν έντονη γαστρονομική εντύπωση.

Η φιλοσοφία των Akra Suites δίνει έμφαση στα ντόπια προϊόντα όπως η φάβα, τα ντοματάκια-κεράσια και συνταγές με Vinsanto για μια αυθεντική γεύση του νησιού. Η κάβα διαθέτει διαλεγμένα κρασιά από τη Σαντορίνη, όλη την Ελλάδα και το εξωτερικό, συμπληρώνοντας τη γευστική εμπειρία. Προσφέρονται επίσης οργανωμένες γευσιγνωσίες κρασιού με επαγγελματική καθοδήγηση, ενώ το μενού προσαρμόζεται σε ειδικές διατροφικές ανάγκες, με επιλογές για χορτοφάγους και χωρίς γλουτένη, για μια εξατομικευμένη εμπειρία κάθε επισκέπτη.