Ταβέρνα Μελινταου

Η Ταβέρνα Μελινταου βρίσκεται στον γραφικό Θέρισο στην καρδιά των Χανίων και αποτελεί σημείο αναφοράς για την παραδοσιακή κρητική γαστρονομία. Η επιχείρηση διακρίνεται για τις ρίζες της στην τοπική παράδοση και προσφέρει γευστικές εμπειρίες που βασίζονται σε αγνά υλικά και σπιτικές συνταγές, αναδεικνύοντας χαρακτηριστικά πιάτα όπως η μαραθόπιτα, το τσιγαριαστό, τα κοιληδάκια και το ψητό φούρνου με πατάτες.

Ξεχωρίζει για τη χρήση κρεάτων παραγωγής της, διασφαλίζοντας έτσι τη φρεσκάδα και την ποιότητα σε κάθε πιάτο. Η αφοσίωση στη γεύση και η προσεγμένη επιλογή πρώτων υλών αναδεικνύουν το σεβασμό στην πλούσια γαστρονομική παράδοση της Κρήτης. Η ταβέρνα προσφέρει μεγάλη ποικιλία παραδοσιακών μεζέδων και κυρίων πιάτων, όλα με έμφαση στη λεπτομέρεια και την αυθεντικότητα. Η ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα δημιουργεί το κατάλληλο περιβάλλον για χαλάρωση και απολαυστικές στιγμές, εκφράζοντας γνήσια κρητική φιλοξενία.