Η Ταβέρνα Ευδοκία εδρεύει στο ιστορικό χωριό της Παλιάς Περίθειας στην Κέρκυρα, προσφέροντας αυθεντικές γαστρονομικές εμπειρίες. Το περιβάλλον ξεχωρίζει για τη μοναδικότητά του, όπου παραδοσιακά ελληνικά και κερκυραϊκά πιάτα κυριαρχούν στο μενού. Η φιλοσοφία της επιχείρησης στηρίζεται στην αφοσίωση στην παράδοση και τη διατήρηση υψηλής ποιότητας, με υλικά που προέρχονται είτε από δική της παραγωγή είτε από τοπικούς παραγωγούς.
Κάθε πιάτο παρουσιάζει στοιχεία της τοπικής μαγειρικής κληρονομιάς, προετοιμασμένο με συνταγές που διατηρούνται από γενιά σε γενιά. Ξεχωρίζουν το σοφρίτο, η παστιτσάδα, το στιφάδο κουνέλι και το αρνάκι στον φούρνο ως χαρακτηριστικά κερκυραϊκά εδέσματα. Στο τέλος του γεύματος, παραδοσιακά γλυκά όπως καρυδόπιτα και πορτοκαλόπιτα ολοκληρώνουν την εμπειρία. Η επιμονή στην αυθεντικότητα και τις ποιοτικές πρώτες ύλες δίνει στην Ταβέρνα Ευδοκία ιδιαίτερη θέση στον χώρο της εστίασης, καθιστώντας την σημείο αναφοράς για τη γαστρονομική παράδοση της Κέρκυρας.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 5 | 5.0 / 5 | |
| tripadvisor | 89 | 4.9 / 5 |
