Η L' Antica Napoli - Pizzeria Napoletana, που βρίσκεται στη Σοφοκλέους 62 στην Καλλιθέα, διακρίνεται ως αναγνωρισμένος προορισμός για όσους εκτιμούν την αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα. Η φήμη της βασίζεται στην προσήλωση στις παραδοσιακές ιταλικές συνταγές και στην επιλογή αγνών, προσεκτικά διαλεγμένων υλικών, συμπεριλαμβανομένων πολλών εισαγόμενων απευθείας από την Ιταλία. Η διαδικασία παρασκευής της ζύμης της χαρακτηρίζεται από αργή ωρίμανση, που συμβάλλει στη μοναδική γεύση και υφή κάθε πίτσας.
Οι πίτσες της ψήνονται σε εξειδικευμένο ξυλόφουρνο, προσφέροντας το γνώριμο άρωμα και το ψήσιμο που διακρίνει την κλασική ναπολιτάνικη πίτσα. Ο κατάλογός της περιλαμβάνει επιλογές όπως Margherita, Marinara, καθώς και πιο πρωτότυπες εκδοχές όπως Bufalina και Diavoletta, καλύπτοντας ποικίλες προτιμήσεις. Πέρα από πίτσες, προσφέρονται επίσης παραδοσιακά calzone και γνωστό Tiramisu σύμφωνα με αυθεντική ιταλική συνταγή.
Η έμφαση στην ποιότητα των πρώτων υλών και η προσεγμένη εξυπηρέτηση έχουν καθιερώσει το κατάστημα ως μία από τις κορυφαίες επιλογές στον χώρο της ελληνικής γαστρονομίας, με διάκριση στα "TOP 100 της Ελλάδας" στην ιταλική κουζίνα. Η ατμόσφαιρα θυμίζει τη Νάπολη, συμβάλλοντας σε μια αυθεντική γευστική εμπειρία που αναδεικνύεται τόσο από την τέλεια ψημένη λεπτή ζύμη, όσο και από τις ποιοτικές γαρνιτούρες που συχνά επαινούνται από τους πελάτες.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 230 | 4.9 / 5 | |
| 13 | 5.0 / 5 | |
| tripadvisor | 2 | 5.0 / 5 |
