Αρχοντικό Φιαμέγκου

Το Αρχοντικό Φιαμέγκου είναι ένα πετρόκτιστο ξενοδοχειακό κατάλυμα που βρίσκεται στα Μεσαία Τρίκαλα Κορινθίας και προσφέρει μοναδικές στιγμές μέσα σε ένα ορεινό τοπίο με εντυπωσιακή φυσική ομορφιά. Το κατάλυμα περιβάλλεται από έλατα και απολαμβάνει πανοραμική θέα προς το όρος Ζήρεια και τον Κορινθιακό κόλπο, συνδυάζοντας στοιχεία παραδοσιακής αρχιτεκτονικής με ζεστή και φιλική ατμόσφαιρα.

Η γαστρονομική ταυτότητα του καταλύματος ξεχωρίζει ιδιαίτερα. Το ιδιαίτερα διαμορφωμένο εστιατόριο, με διακόσμηση που περιλαμβάνει τζάκι, εστιάζει σε αυθεντικές παραδοσιακές ελληνικές γεύσεις και μεσογειακά πιάτα, τα οποία ετοιμάζονται με προσοχή και ποιοτικά τοπικά υλικά. Ο σεφ παρουσιάζει καθημερινά ξεχωριστές συνταγές, όπως βιολογικά ρεβίθια με αφρό ταραμά και γίδινα μπιφτέκια με σταμναγκάθι αυγολέμονο, προσφέροντας μια ανεπανάληπτη γαστρονομική εμπειρία. Οι επισκέπτες απολαμβάνουν επίσης παραδοσιακό πρωινό, με έμφαση στα φρέσκα τοπικά προϊόντα.

Εκτός από τη γαστρονομία, ο ξενώνας διαθέτει κέντρο ευεξίας το οποίο περιλαμβάνει σάουνα και υπηρεσίες μασάζ, παρέχοντας πλήρη χαλάρωση. Τα δωμάτια και οι σουίτες διακρίνονται για την παραδοσιακή διακόσμηση, με πέτρινους τοίχους και έπιπλα από σκούρο ξύλο ή σφυρήλατο σίδερο, συνθέτοντας ένα αυθεντικό και γαλήνιο περιβάλλον. Η προσήλωση στην τοπική γαστρονομία και η ανάδειξη των τοπικών προϊόντων αποτελούν θεμελιώδη χαρακτηριστικά, προσφέροντας μια ολοκληρωμένη εμπειρία φιλοξενίας.