Κεντρικόν

Το Κεντρικόν, τοποθετημένο στην Πλατεία Δημαρχείου στην καρδιά της Καλαμάτας, διακρίνεται ως ένας σημαντικός γαστρονομικός προορισμός. Συνδυάζει τον παραδοσιακό και δημιουργικό χαρακτήρα, προτείνοντας μια εμπειρία όπου οι ελληνικές και μεσογειακές γεύσεις κυριαρχούν. Η επιχείρηση λειτουργεί ως μεζεδοπωλείο και εστιατόριο, φημισμένη για τα πρωτότυπα πιάτα της και την εκτενή χρήση τοπικών προϊόντων.

Στο μενού συναντώνται χαρακτηριστικά προϊόντα Καλαμάτας, όπως τοπικά τυριά, λουκάνικα και καγιανάς, ενώ η έμφαση στην ποιότητα αντικατοπτρίζεται στη χρήση εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου για σαλάτες και μαγειρευτά, αλλά και στη φρεσκάδα των κρεάτων. Το περιβάλλον συνδυάζει άνεση με προσιτές τιμές και η φιλικότητα του προσωπικού μαζί με την άμεση εξυπηρέτηση αποτελούν σταθερά πλεονεκτήματα. Η ποικιλία των επιλογών κάνει το Κεντρικόν ξεχωριστό, διατηρώντας ζωντανές τις τοπικές γεύσεις της περιοχής.