Κανδαυλος Ρεθυμνο

Το Κανδαυλος Ρεθυμνο αποτελεί έναν ιδιαίτερο προορισμό στον χώρο της γαστρονομίας, με βαθιές ρίζες στην ελληνική παράδοση. Η ονομασία του προέρχεται από ένα αρχαίο ελληνικό φαγητό, το οποίο συνδυάζει ψητό κρέας, πίτα, τυρί και άνηθο, στοιχείο που παραπέμπει στο σημερινό σουβλάκι και δημιουργεί μια αυθεντική σύνδεση με τις ιστορικές γεύσεις της Ελλάδας.

Η επιχείρηση δίνει έμφαση στην προσεκτική επιλογή των πρώτων υλών και στην τέχνη του ψησίματος, ενώ ενσωματώνει και σύγχρονες πινελιές στα πιάτα της ώστε να ανταποκρίνονται σε κάθε προτίμηση. Με σεβασμό στο γαστρονομικό παρελθόν της χώρας, παρουσιάζει μια μεγάλη γκάμα από ζουμερά ψητά και παραδοσιακά εδέσματα, φτιαγμένα με επιμέλεια. Η φιλοσοφία επικεντρώνεται στην προσφορά ποιοτικής κουζίνας σε προσιτό κόστος και στην παροχή μιας αξέχαστης γευστικής εμπειρίας. Το εστιατόριο βρίσκεται σε κεντρική τοποθεσία στην οδό Μ. Πορτάλιου στο Ρέθυμνο, αποτελώντας σημείο αναφοράς για την παραδοσιακή ελληνική κουζίνα.