











Στον παραθαλάσσιο Εμπορειό της Καλύμνου, το εστιατόριο Το Κύμα αποτελεί σημείο αναφοράς για εκείνους που επιθυμούν να γνωρίσουν την αυθεντική ελληνική γαστρονομία. Η κουζίνα εστιάζει στη χρήση φρέσκων τοπικών προϊόντων, προσφέροντας πιάτα όπως φρέσκος ξιφίας, κοκκινιστό κατσίκι αλλά και χειροποίητους ντολμαδάδες με ρύζι και κιμά. Δυνατό χαρακτηριστικό του χώρου αποτελεί το ζυμωτό ψωμί που συνοδεύει κάθε γεύμα, ενισχύοντας τη συνολική γαστρονομική εμπειρία.
Το προσωπικό του καταστήματος ξεχωρίζει για τη φιλική του προσέγγιση και την πρόθυμη εξυπηρέτηση, δημιουργώντας ένα ευχάριστο και φιλόξενο κλίμα. Το περιβάλλον διακρίνεται για τη γραφικότητα και τη θέα στη θάλασσα, που συμπληρώνουν ιδανικά κάθε επίσκεψη. Οι γενναιόδωρες μερίδες και η προσοχή στη λεπτομέρεια, από τις πρώτες ύλες έως το σέρβις, συμβάλλουν στη διαμόρφωση μιας αξιομνημόνευτης γευστικής εμπειρίας, καθιστώντας την επιχείρηση ξεχωριστή στην τοπική αγορά.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 247 | 4.8 / 5 | |
| 10 | 4.6 / 5 | |
| tripadvisor | 169 | 4.8 / 5 |
| tripadvisor | 169 | 4.8 / 5 |