Yiam

Yiam είναι μια εταιρεία που ειδικεύεται στη δημιουργία χειροποίητων ελληνικών γεύσεων, προερχόμενων από την περιοχή της Αγιάς. Δίνοντας έμφαση στην ελληνική γαστρονομία και τιμώντας την παράδοση, παράγει μαρμελάδες, γλυκά του κουταλιού και αλμυρά ορεκτικά, βασισμένη αποκλειστικά σε φυσικά συστατικά, ενώ αποφεύγει τα πρόσθετα. Κάθε προϊόν αποτελεί αναφορά στην αυθεντική γεύση και τις τοπικές συνταγές.

Η ποιότητα διασφαλίζεται μέσα από τη χρήση φρέσκων και τοπικών προϊόντων, πολλά από τα οποία συλλέγονται από τους αγρούς της Αγιάς και τις πλαγιές του Κισσάβου. Η Yiam συνεργάζεται με τοπικούς παραγωγούς, προωθώντας τα αγαθά της θεσσαλικής γης. Επιπρόσθετα με τα εκλεκτά προϊόντα, η εταιρεία παρέχει υπηρεσίες catering, καθώς και ιδιαίτερες γαστρονομικές εμπειρίες σε ανανεωμένο πέτρινο χώρο, όπου συνδυάζονται παράδοση, τέχνη και φιλοξενία. Αυτές περιλαμβάνουν μαγειρικές συνεδρίες που προσφέρουν αξέχαστες στιγμές γεμάτες γεύση και πολιτιστική ανταλλαγή. Η Yiam ξεχωρίζει για τη δέσμευσή της στη γνησιότητα των υλικών και την ανάδειξη γεύσεων που τιμούν την ελληνική παράδοση.