Το Base Grill, που δημιουργήθηκε το 2005 από τα αδέρφια Λιάκου στην περιοχή του Περιστερίου, έχει καθιερωθεί ως ένα από τα πιο αναγνωρισμένα εστιατόρια εξειδικευμένα στα κρεατικά στην Ελλάδα, επηρεάζοντας σημαντικά την τοπική γαστρονομική σκηνή. Επίκεντρο της φιλοσοφίας του αποτελεί η αφοσίωση στην άριστη ποιότητα του ελληνικού κρέατος, με ιδιαίτερη έμφαση σε ωριμασμένες κοπές και ιδιαίτερες επιλογές όπως ο ελληνικός μαύρος χοίρος. Ο συνδυασμός παραδοσιακής φιλοξενίας και σύγχρονων τεχνικών προσφέρει ένα ζεστό και φιλόξενο περιβάλλον στους επισκέπτες.
Το Base Grill δεν επικεντρώνεται μόνο στα βασικά πιάτα κρέατος, αλλά παρουσιάζει και ευφάνταστα ορεκτικά, μεταξύ των οποίων περιλαμβάνονται τα φημισμένα τηγανητά αυγά με πατάτες και το ταρτάρ από βοδινό. Επιπλέον, η κάβα του περιέχει περισσότερες από 200 ετικέτες κρασιών και 150 μπύρες από μικρούς παραγωγούς, προσφέροντας πλούσιες επιλογές συνοδείας. Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται και στην παραγωγή δικού του ελαιολάδου και αλλαντικών, ενισχύοντας την παρουσία της ελληνικής γαστρονομίας. Η καθολική αναγνώριση του Base Grill στηρίζεται στην σταθερή ποιότητα και τη θετική φήμη που έχει κερδίσει στον χώρο της εστίασης.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 6477 | 4.5 / 5 | |
| tripadvisor | 1156 | 4.2 / 5 |
