Η Καρδερίνα συνιστά έναν ζωντανό προορισμό γαστρονομίας στην περιοχή των Άνω Πετραλώνων, εστιάζοντας στην αυθεντική ελληνική κουζίνα με δημιουργικές πινελιές. Η σύνδεση της παράδοσης με τη φρεσκάδα χαρακτηρίζει τον φιλόξενο της χώρο, που έχει καταφέρει να προσελκύσει το ενδιαφέρον των φίλων της εκλεκτής εστίασης στην Αθήνα για περισσότερα από επτά χρόνια. Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στην ποιότητα των φρέσκων πρώτων υλών, προερχόμενων από διάφορες περιοχές της χώρας, ενώ το μενού χαρακτηρίζεται από μεγάλη ποικιλία πιάτων.
Ξεχωρίζουν τα ορεκτικά όπως ντοματοκεφτέδες από τη Σαντορίνη και στριφτή τυρόπιτα Σκοπέλου με μέλι, καθώς και πιάτα όπως μπαλοτίνα κοτόπουλου με γέμιση φέτας και λιαστής ντομάτας σε σάλτσα παρμεζάνας, αλλά και γαρίδες με ούζο και σαφράν. Το περιβάλλον παραμένει κοινωνικό και χαλαρό, προσαρμοσμένο σε ευχάριστες συζητήσεις γύρω από το τραπέζι. Η ευρύχωρη αυλή, με τον ιδιαίτερο φωτισμό της, λειτουργεί ως δροσερή απόδραση το καλοκαίρι και ως ζεστός χώρος τον χειμώνα. Ζωντανή μουσική συνοδεύει τα γεύματα, ενώ οι γενναιόδωρες μερίδες, η ποικιλία επιλογών και το γλυκό κέρασμα ολοκληρώνουν την εμπειρία.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 213 | 4.3 / 5 |
