Το Μπαλκόνι του Άκη που βρίσκεται στην Αλυκή της Πάρου αποτελεί καθιερωμένο σημείο της γαστρονομικής σκηνής, προσφέροντας αυθεντικές κυκλαδίτικες γεύσεις μέσα σε ένα μοναδικό περιβάλλον. Η τοποθεσία του δίπλα στη θάλασσα και κοντά στον ανεμόμυλο δημιουργεί ένα ειδυλλιακό σκηνικό για τους επισκέπτες ενώ απολαμβάνουν το γεύμα τους, έχοντας θέα το απέραντο γαλάζιο.
Η κουζίνα του εστιατορίου δίνει έμφαση στη φρεσκάδα των ντόπιων προϊόντων. Ο ιδιοκτήτης φροντίζει προσωπικά ώστε τα ψάρια που σερβίρονται να είναι πάντα φρέσκα, με επιλογές όπως ξιφίας, τάρταρ τόνου, καρπάτσιο και την παραδοσιακή γούνα. Επιπλέον, προσφέρονται πιάτα με τοπικά κρέατα και λαχανικά, όπως steakhouse steaks και χειροποίητα μπέργκερ, ικανοποιώντας ποικίλες προτιμήσεις. Όλα αυτά συνοδεύονται από επιλεγμένα τοπικά κρασιά. Η αφοσίωση στην ποιότητα και την εξυπηρέτηση έχει αναγνωριστεί με βραβεία, όπως το Βραβείο Αυθεντικής Ελληνικής Κουζίνας 2024. Η επιχείρηση συνδυάζει την παράδοση με την εξαιρετική θέα, προσφέροντας αξέχαστες γαστρονομικές εμπειρίες.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 2996 | 4.6 / 5 | |
| 49 | 5.0 / 5 | |
| tripadvisor | 1546 | 4.4 / 5 |
