Η Ταβέρνα Μαντέλλα, τοποθετημένη στις Σαρδές της Λήμνου, διακρίνεται ως ένας σημαντικός προορισμός για όσους αναζητούν αυθεντικές γαστρονομικές εμπειρίες στο νησί. Φημίζεται για τον σεβασμό της στις παραδοσιακές γεύσεις της Λήμνου και την επιλογή αγνών τοπικών προϊόντων. Το μενού περιλαμβάνει χειροποίητο ψωμί ψημένο σε ξυλόφουρνο, κόκορα με φλωμάρια, αγριοκούνελο στιφάδο, κατσικάκι με πατάτες, λαγό κοκκινιστό, καθώς και άλλα τοπικά εδέσματα σε πλούσιες, γενναιόδωρες μερίδες, που παραπέμπουν στη μαγειρική παράδοση του τόπου.
Ο χώρος της ταβέρνας χαρακτηρίζεται από άνεση και γραφικότητα, ιδιαίτερα στην ευρύχωρη αυλή, η οποία καλύπτεται από μια πλούσια κληματαριά, προσφέροντας ευχάριστο περιβάλλον για φαγητό και χαλάρωση. Το προσωπικό, ευγενικό και εξυπηρετικό, μαζί με τη φιλόξενη οικογενειακή διοίκηση, συμβάλλει στην καλή ατμόσφαιρα. Η αφοσίωση στην ποιότητα και η γνήσια φιλοξενία κατατάσσουν την Ταβέρνα Μαντέλλα ως σημείο αναφοράς στην τοπική γαστρονομία, προσφέροντας μια αυθεντική επαφή με την παραδοσιακή κουλτούρα της Λήμνου.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 4505 | 4.7 / 5 | |
| 95 | 4.8 / 5 | |
| tripadvisor | 1075 | 4.6 / 5 |
