Η ταβέρνα Δροσοπηγή Βελώνης βρίσκεται σε μια γραφική γωνιά της πλατείας του Παρορίου και έχει καθιερωθεί στον χώρο της γαστρονομίας από το 1985. Με μακροχρόνια παράδοση, το εστιατόριο αποτελεί σημείο αναφοράς για την τοπική περιοχή, διακρινόμενο για την προσήλωση στην αυθεντικότητα και την ποιότητα της ελληνικής κουζίνας.
Όλα τα πιάτα του καταστήματος παρασκευάζονται με σχολαστικότητα, αξιοποιώντας φρέσκα και επιλεγμένα υλικά προερχόμενα από παραγωγούς της περιοχής. Στο μενού, οι θαμώνες συναντούν παραδοσιακές συνταγές, φτιαγμένες με ιδιαίτερη φροντίδα, με έμφαση στη φρέσκια πέστροφα από τα νερά της περιοχής, που θεωρείται το διακριτικό στοιχείο του χώρου. Συμπληρωματικά, προσφέρονται διάφορα παραδοσιακά μαγειρευτά, όπως αρωματικό στιφάδο και λαχανοντολμάδες, εμπνευσμένα από παλαιές συνταγές και παρασκευασμένα καθημερινά. Η φιλοξενία και το γαλήνιο περιβάλλον της πλατείας δημιουργούν μια ξεχωριστή εμπειρία για οικογενειακές ή φιλικές συγκεντρώσεις, συμβάλλοντας σε μοναδικές γευστικές αναμνήσεις.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 282 | 4.4 / 5 | |
| 12 | 4.5 / 5 | |
| tripadvisor | 11 | 3.9 / 5 |
